MICE 2024
Del 12 al 14 de mayo se elige al ganador del concurso “El barista más rico de Australia”.
La competencia de baristas más ricos de Australia ha anunciado sus competidores para 2024. La competencia de este año tendrá lugar en la Melbourne International Coffee Expo (MICE) del 12 al 14 de mayo. En el torneo eliminatorio, los competidores luchan para ser coronado como el barista más rico de Australia y reclamar su parte de un premio acumulado de US$ 40 000.
En la primera ronda, los competidores tendrán la tarea de crear seis bebidas en 10 minutos: dos espressos, dos bebidas a base de leche y dos creaciones exclusivas utilizando opciones de sabores de Naked Syrups.
En la segunda ronda, los competidores producirán tres pares de diseños de arte latte: un diseño clásico determinado haciendo girar una rueda, un diseño de vertido libre y un diseño a elección del competidor, con grabado y coloración permitidos.
La tercera y última ronda es una prueba de habilidades para degustar tazas. Los finalistas se enfrentarán a cinco conjuntos de tres muestras en las que deberán identificar el valor atípico en cada conjunto.
El competidor que elija las muestras más correctas en el menor tiempo es declarado ganador del concurso y recibe 25 000 dólares.