Perú apunta a posicionarse como país líder proveedor de alimentos orgánicos en la feria Biofach 2024.
Una delegación conformada por 20 empresas de las líneas de productos funcionales participa en la feria Biofach 2024, la principal plataforma de productos orgánicos del mundo, que se realiza en la ciudad de Nuremberg, Alemania, del 13 al 16 de febrero, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú).
La participación de la delegación peruana busca promocionar la oferta nacional de productos orgánicos de la línea de productos funcionales, con incidencia en la línea de frescos, café y cacao. De igual manera, se busca posicionar al Perú como un país líder proveedor de alimentos orgánicos, saludables y de alto valor nutricional.
PromPerú, a través de su Oficina Comercial en Hamburgo, mantiene una participación importante con las empresas de la línea de productos funcionales, donde viene colaborando con la promoción de productos de biodiversidad, como la quinua, maca, castaña, lúcuma, cacao y sacha inchi, castaña, jengibre, cúrcuma, aguaymanto y yacón.
La edición 2024 Biofach tendrá 13 halls habilitados, de los cuales Perú tendrá 2 de ellos, donde también se encuentran otros países sudamericanos como Chile, Ecuador, Brasil, Argentina y Paraguay. En esta oportunidad las empresas ofrecerán sus productos a potenciales compradores en un espacio de 254 m2 y, además, se tendrá la activación de café peruano a todo el público visitante que esté cerca al pabellón peruano.
Durante esta feria, se espera generar expectativas de negocio por US$ 20 millones en exportaciones de productos funcionales y generar 750 contactos para las empresas participantes en el evento.
PromPerú ha participado en 21 ediciones de Biofach, debido a su alta relevancia para el mercado de productos funcionales con especial énfasis en la producción orgánica.
Desde el 2004 en adelante, se ha presentado de manera ininterrumpida en el evento. La primera participación fue en el año 1998 con un espacio de 36m2 y 3 participantes; y la última participación presencial fue en el 2020 con un espacio de 440m2 y 33 expositores.
