Trazabilidad para cumplir con la nueva regulación europea sobre deforestación.
De acuerdo con el Viceministerio de Comercio Exterior, en el 2022 las exportaciones peruanas de cacao y sus derivados superaron los US$ 334 millones, lo cual representó un crecimiento del 10% respecto al año previo y 25% frente a los últimos cinco años.
En este contexto, desde este año se ejecuta el proyecto MiCacao, que tiene como objetivo desarrollar una innovadora herramienta digital de trazabilidad, que apoye a productores y empresas comercializadoras de cacao en Perú y Colombia a cumplir con la nueva reglamentación europea sobre productos libres de deforestación. El proyecto tiene como meta llegar a 4 200 productoras y productores de cacao en Perú y Colombia.
El proyecto MiCacao, encargado por el Ministerio Federal Alemán de Cooperación Económica y Desarrollo (BMZ), es ejecutado por Helvetas en nombre de la cooperación alemana para el desarrollo, implementada por la GIZ.
Las actividades del proyecto se enfocan en apoyar la trazabilidad del cacao desde su origen hasta el mercado, ofreciendo una solución vanguardista para abordar los desafíos actuales en la industria del cacao. Actualmente, el Perú es el segundo productor mundial de cacao orgánico y primer productor mundial de cacao con doble certificación: Orgánico y Fair Trade. El trabajo en esta cadena productiva beneficia directamente a más de 100 000 familias en las zonas productoras.
La nueva reglamentación europea exige a las empresas demostrar la procedencia ambiental y socialmente responsable de siete productos, entre los cuales está el cacao. El proyecto MiCacao proporciona una herramienta de trazabilidad que permitirá a los gerentes de empresas comercializadoras rastrear cada etapa del proceso de producción, asegurando la transparencia de datos desde el cultivo hasta el consumidor final, lo que permitirá que el cacao peruano continúe teniendo acceso a los mercados de la Unión Europea.
Además, MiCacao abre nuevas oportunidades comerciales y de acceso a mercados más exigentes para productores y empresarios, fortaleciendo la confianza de los consumidores en la procedencia ética y sostenible del cacao. A través de las herramientas de la solución digital, los productores podrán mejorar sus prácticas agrícolas y aumentar la productividad, mejorando así sus ingresos y calidad de vida. Además, posibilitará la identificación de áreas de mejora en la cadena de suministro, a través de prácticas más responsables y sostenibles.
El proyecto MiCacao es un ejemplo destacado de cómo la cooperación internacional aprovecha los beneficios de la innovación tecnológica para abordar desafíos globales y promover la sostenibilidad.
La cooperación alemana invita a las empresas comercializadoras de cacao a unirse a esta iniciativa y aprovechar los beneficios de la trazabilidad para el cumplimiento de la nueva reglamentación europea y el desarrollo sostenible de sus operaciones.
