Trabajando por el desarrollo del turismo en el Perú.
Con todo éxito se realizó el seminario “Recuperando la Iniciativa” y XXI Consejo Descentralizado de Ahora La Libertad en la ciudad de Trujillo, en las instalaciones de Costa del Sol Wyndham El Golf, el viernes 22 de agosto.
Pablo García, presidente de Ahora Perú, recordó que desde hace 82 años la institución que representa viene buscando el progreso de los restaurantes, hoteles y negocios afines asociados a nivel nacional.
Agregó, que el XXI Consejo Descentralizado de los Ahora´s, permite compartir ideas, experiencias, propuestas de todos los presidentes y representantes de los Ahora´s regionales.
“Agradecer a la directiva de Ahora La Libertad, y de su presidente Timoteo Maza por acogernos en esta ocasión y a las auspiciadoras empezando por la Municipalidad Provincial de Trujillo, Hoteles Costa del Sol, y a todos los auspiciadores y expositores, que han comentado acerca de aspectos de digitalización, infraestructura, de la Ruta del Papa, entre otros”, precisó.
“Los presidentes de los Ahora´s nos reunimos para intercambiar ideas, proyectos, que permitan avanzar en la mejora de los hoteles y restaurantes”, resaltó.
Finalmente, Pablo García, agradeció a Canatur, y a su primera vicepresidenta Maritza Montero, por su participación en el seminario, tras señalar que el Perú es un país con potencial turístico a nivel mundial, y debería ser el objetivo de todos, empezando desde la ministra y los empresarios para lograr el desarrollo del turismo en el país.
A su turno, Timoteo Maza, presidente de Ahora La Libertad, dijo que su directiva viene realizando un trabajo articulado con el gobierno regional y la municipalidad provincial para promover el turismo en esta parte del país.
Maza indicó que por ejemplo vienen haciendo ferias gastronómicas, están organizado el Festival de la Primavera, y otras actividades en beneficio del sector.
“Ahora La Libertad, está en un nivel muy conocido, en un nivel óptimo de trabajo, y hemos estado trabajando duro con la directiva para que este descentralizado sea lo mejor, queremos que ustedes, los Ahora´s regionales presentes en este evento se vayan con una experiencia bonita de Trujillo, que ustedes puedan promocionar el turismo”, resaltó.
“Que esta experiencia nos sirva para promover el turismo en La Libertad, y sobre todo, en la ciudad de Trujillo, realmente muy contentos, bienvenidos a la ciudad de Trujillo, ciudad de la eterna primavera, de la marinera y que pasen una bonita estadía en Trujillo”, finalizó.
Los panelistas
Experiencias con sentido: Inclusión en cada detalle, Giovanna Raico M., docente de la Facultad de Administración y Turismo de la UNMSM. Conectividad aérea: Situación y perspectivas de los aeropuertos regionales, Evans Avendaño, CEO de Aeropuertos del Perú. Sistemas de gestión hotelera. Ramón Rabello, CEO de Newhotel Software.
Innovación y estrategias en mercados digitales para restaurantes, Jhordan Ávalos, gerente de Tío Cuyito. La ruta turística, Caminos del Papa León XIV: Una oportunidad para promover el turismo religioso en La Libertad, Luis Guillén Vidal, director general de Estrategia Turística del Mincetur. Innovación tecnológica en apoyo de hoteles y restaurantes, Alexander León de Samsung.
Panel de gastronomía y su influencia en el turismo
Moderado por Mónica Zegarra, directora de Turismo de la Universidad Privada del Norte,
en el que participaron: Académico – José Ramírez, docente, del Instituto CEFOP La Libertad. Empresario de comida típica: Carlos Zevallos, CEO de los restaurantes Artisano y Unu del Cusco. Empresario gastronómico de La Libertad: Alcides Goicochea, Restaurante Los Herrajes. Empresario gastronómico nacional: Javier Hundskopf, presidente del Grupo Dos de Mayo.
Cabe precisar que la clausura del evento estuvo a cargo de Pablo García, presidente de Ahora Perú, y de Maritza Montero, vicepresidenta de Canatur, quien, a nombre de la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León, a través de una misiva destacó la labor inalcanzable de Ahora Perú durante estos 82 años de creación a nivel nacional en beneficio del sector Turismo.
Ahora Perú: Próximo Consejo Descentralizado 2026 en Ucayali y el Callao
En el marco del XXI Consejo Descentralizado de Ahora Perú realizado en Trujillo el último viernes 23 con una concurrencia mayoritaria de los presidentes de los Ahora´s, se acordó que las sedes de las reuniones descentralizadas para el 20026 serán la provincia de Ucayali, y la provincia constitucional del Callao.
Esta decisión fue aprobada por la mayoría de los presidentes de los Ahora´s. El evento del Callao está programado para el primer trimestre del próximo año bajo la presidencia de Kumar Paredes, y en el caso de la provincia de Ucayali se hará en el mes de setiembre con la presidencia de Arturo Reátegui.
